ネイルサロン睡蓮です!
ハワイの美味しいものや綺麗な景色をたくさん写真に収めてきたので、少しずつご紹介しますね!
シェア自転車bikiでハワイをサイクリングしたとき、アラモアナショッピングセンター近くの朝日グリルケアウモク店に立ち寄りました。
オックステールスープで有名な、朝日グリル。
裏口かな?と思うくらいの、錆びた洗濯機の存在感。
ここが正真正銘の正面入り口です。ちょっと不安になりますねww
店内はこんなに明るく、綺麗です。
オックステールスープ$14.95。大中小と3サイズあって、まんなかの中サイズにしました。
ラーメンどんぶりサイズの椀に、オックステールがみっちり。ライス付きです。
わたしの大好きなパクチーは夫が食べられないので、事前に調べて練習しておいた英語「Could you put coriander on the side?(パクチー別盛りで!)」で、無事別盛りに。
テーブルに置いてある生姜をたっぷりかけていただきます♡
この生姜、おろしと刻みのミックスなのね。おろし生姜の香りと刻み生姜の歯触りの良いとこ取り。
オックステールスープは、孤独のグルメで五郎さんが阿佐ヶ谷のハワイ料理店で食べていたのがとても美味しそうで、食べたこともないのに味を想像して、自分で作ってみたりしてました。
Instagramのグルメなフォロワーさんがこの朝日グリルのオックステールスープを紹介していて、どうしてもここのオックステールスープが食べたかったのー!
念願のオックステールスープは、牛の旨味たっぷりのスープに、箸でほぐれるほどの尾肉がトロトロほろほろ♡
臭みも脂っこさもなく、重めの食事続きで疲れた胃にもするっと入ってきます。
もうひとつ注文したのは、フライドライスの小サイズ。
日本の?中国の?炒飯とは全然違う。バターで炒めてあるようです。
味も薄めで、ちょっとパンチ不足かと思ったら!
オックステールスープと一緒に食べてみると、スープの塩気とライスのバターの風味が素敵なマリアージュで、また違った美味しさに♡
朝日グリルは、オックステールや炒飯の他にも、ロコモコやらラーメンやら丼モノやら、メニューが多彩。
でも、オックステールスープが美味しすぎて、また次もオックステールスープを頼んでしまうだろうな。
できれば、滞在中にもう一度食べたい味でした!
朝日グリル ケイアモク店 Asahi Grill keeaumoku
815 Keeaumoku Street Honolulu, HI
営業時間:月-木・日 6:30am-11:00pm/金-土 6:30am-12:00am
無休
+++追記+++
朝日グリルのフライドライス、バターの味と香りがとても特徴的だったんだけれども、どの食レポブログを読んでもバター風味に言及してないんですよね。。。
ひょっとして、この日たまたま胡麻油切らしてて代わりにバター使った?それともオーダーミス???
次回、ハワイに行った時、もう一回食べて確認してみよう。