ネイルサロン睡蓮です!
ハワイの美味しいものや綺麗な景色をたくさん写真におさめてきたので、少しずつご紹介しますね!
ハワイ5日目、最後の夜は、4人揃ってみんなでディナー。
パパ(スポンサー様)の鶴の一声でウルフギャング に再び行くことになりました(4日ぶり2回目)。
ゴチになりまーす!!
パンはグランドメニューを頼むとサービスで出てくるようです。
パンでお腹いっぱいにしたらもったいない!と思ったけど、食べてみると美味しくて止まらない。
アヒのタルタル。アヒとはハワイ語でマグロのことです。
4人居るのに3個しかない悲劇。
ハワイ初日に食べて美味しかったモロモコをアンコールオーダー。
前回食べた時と味が全然違う!今回はバターの風味を強く感じました。
これも美味しくないわけではなかったけど、前回のほうが好みだったな。
ポーターハウスステーキ(ステーキフォースリー)$177.95。約2万円…。ありがてぇ、ごちそうさまでやんす!
Tボーンを中心に、左側がフィレ、右側がサーロイン。
サーロインは、ハッピーアワーで頼めるテイストオブニューヨークで提供されるお肉。
ザ・ステーキ!!といった感じの肉肉しい歯応えがあり、熟成肉特有の旨味が感じられて、大好物でした。
でした。
でした、フィレを食べるまでは。
ウルフギャング のフィレの美味しさと言ったら、別格!!
肉の繊維が全く感じられず、すっごい滑らか。口の中でとろける〜という陳腐な表現がありますが、まさにとろけるような舌触りです。
でもこれ、赤身ですよ?サシの入った和牛がとろけるならわかるけど、脂の少ないフィレがとろけるってどういうこと?
いや、サーロインもとても美味しかったんですが、このフィレの柔らかさと繊細さに驚きました!
帰国してから、ハワイでいちばん美味しかったものを聞かれて、「Tボーンステーキのフィレの部分!」とピンポイントで即答した私。
前から食べてみたかったけど、夫とふたりではなかなか頼む勇気が出なかった(金額的にも量的にも)ポーターハウスステーキですが、今回は4人(しかもスポンサー付き)だったので、最高のお肉が食べられて良かったです!
ウルフギャングステーキハウス ワイキキ店
Wolfgang's Steakhouse by Wolfgang Zwiener Waikiki
■営業時間:
日曜~木曜:11:00-22:30
金曜・土曜:11:00-23:30
■住所:2301 Kalakua Avenue,Royal Hawaiian Center 3rd Level Honolulu, HI 96815
■TEL:(808) 922-3600